Azúcar

Esta “escondida” en la mayoría de los alimentos empaquetados con diferentes nombres OJO: Muchos alimentos procesados y empaquetados la contienen, por ejemplo:

• Cereales de caja, pan de caja, galletas, barritas

• Yogurts

• Aderezos, salsas y untables

• Leches vegetales, jugos, bebidas energetizantes, bebidas preparadas, refrescos

• Sazonadores

• Postres, panes, panqués

Qué debemos elegir en lugar de azúcares refinados?

• Miel de abeja pura o artesanal (cruda o raw honey)

• Miel maple pura 100% (NO jarabe sabor maple)

• Dátiles frescos (sin azúcar añadida)

• Azúcar de coco pura

• Miel de agave (oscura)

• Jarabe de yacón

OJO: Estas opciones son muy altas en calorías, hay que consumirlos con moderación